Ofrecemos las mejores cepas como ser:
- PE-2
- CAT-1
- BG-1
- SA-1
- Fermel
- FT-858L
Actualmente más de 100 plantas y destilerías en Brasil y América Latina parten sus fermentaciones con levaduras seleccionadas suministradas por la LNF y en Bolivia SOSUCRO mantiene un stock permanente para ingenios azucareros.
- Altamente tolerante a altas temperaturas (hasta 42 ⁰C).
- Altas tasas de brotes(cel/ml).
- Alta tasa de viabilidad celular en la propagación.
- Alta tasa de células de levaduras propagadas.
- Alto rendimiento fermetativo.
- Velocidad de fermentación.
- Levaduras con certificado Kosher.
